El Día Internacional de la Cerveza se celebra cada primer viernes de agosto, rindiendo homenaje a esta bebida tan popular y a quienes la elaboran. En América del Sur, existen destinos destacados donde la cerveza cobra un protagonismo especial. Desde la influencia bávara en Villa General Belgrano y Blumenau, hasta la combinación de tradiciones en Valdivia y Lima, cada ciudad ofrece una experiencia única para los amantes de esta bebida. A continuación, te presentamos algunos de los más emblemáticos.
Villa General Belgrano, Córdoba, Argentina: un rincón bávaro en Sudamérica
Villa General Belgrano se encuentra en el valle de Calamuchita, rodeada de las sierras de Córdoba. Esta localidad, fundada en la década de 1930 por inmigrantes alemanes, conserva una marcada influencia bávara que se refleja en su arquitectura y gastronomía. Desde 1963, aquí se celebra una de las versiones más importantes del Oktoberfest fuera de Alemania: la Fiesta Nacional de la Cerveza. Este evento tiene lugar en octubre y atrae a miles de visitantes cada año. Además del festival, Villa General Belgrano ofrece visitas guiadas a cervecerías locales donde los turistas pueden conocer el proceso de elaboración de la cerveza artesanal.
Entre los atractivos turísticos de la ciudad se encuentra la Torre del Reloj, un mirador con una vista panorámica de toda la localidad, y el Paseo de los Arroyos, un sendero ideal para disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad.
Blumenau, Santa Catarina, Brasil: la Oktoberfest más grande de América
Blumenau, ubicada a 130 km de Florianópolis en el valle de Itajaí, es una ciudad fundada por colonos alemanes en 1850. La influencia germana es evidente en su arquitectura y gastronomía. Blumenau es famosa por su Oktoberfest, la mayor celebración de este tipo fuera de Alemania, con una asistencia promedio de 700,000 personas. Los desfiles principales se llevan a cabo en la calle XV de Novembro, con carros alegóricos, bandas musicales y trajes típicos. Un detalle pintoresco es el «Bierwagen», un carro que reparte cerveza por toda la ciudad.
Valdivia, Chile: tradición cervecera y encanto colonial
Valdivia, capital de la región de Los Ríos, combina su pasado colonial con una notable influencia alemana, resultado de la inmigración del siglo XIX. Aunque su principal fiesta de la cerveza no se celebra en octubre, Valdivia rinde homenaje al Oktoberfest con eventos que capturan su espíritu. Las visitas guiadas y degustaciones en las cervecerías, especialmente en el barrio Torobayo, son una excelente manera de conocer la rica tradición cervecera de la ciudad.
Lima, Perú: una celebración única en la capital peruana
Aunque Lima no es tradicionalmente asociada con la cerveza, desde 2002 celebra su propia versión del Oktoberfest. Esta ciudad, famosa por su arquitectura colonial, playas y gastronomía, ofrece durante el festival una variedad de cervezas artesanales, comidas típicas alemanas y música. La celebración coincide con la procesión del Señor de los Milagros el 28 de octubre, una de las más importantes de Latinoamérica. Los visitantes pueden disfrutar de platos típicos como el turrón de Doña Pepa, una delicia confitada preparada especialmente para esta época.