El Día Mundial de la Empanada se festeja cada 8 de abril, es un homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mundial. Aunque la empanada no tiene sus raíces en Argentina, ha logrado arraigarse profundamente en la cultura culinaria del país, convirtiéndose en un favorito indiscutible en cada rincón de la nación.
El Favoritismo de los Argentinos por las Empanadas
Los argentinos tienen una pasión innegable por las empanadas, posicionándose como uno de los principales consumidores a nivel mundial. Según datos proporcionados por la Agrupación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina (Apyce), se estima que cada persona consume más de 100 empanadas al año, evidenciando su arraigado lugar en la dieta cotidiana.
La Apyce proporciona un fascinante vistazo al ranking de las empanadas más populares entre los argentinos. Encabezando la lista se encuentra la clásica empanada de “carne”, con un impresionante 28% de preferencia, seguida de cerca por la deliciosa opción de “jamón y queso”, con un 20%. En el tercer puesto, encontramos la irresistible empanada de “pollo”, con un sólido 17% de la preferencia del público.
Origen Histórico del Día Mundial de la Empanada
Aunque la empanada tiene profundas raíces en la historia gastronómica, su popularidad trasciende fronteras y culturas. Desde sus humildes comienzos en la Antigua Grecia, donde se elaboraban con masa phillo para rellenar panes con vegetales, hasta su llegada a América Latina a través de las invasiones árabes, la empanada ha sido testigo de un viaje histórico fascinante.
Dónde comer las mejores Empanadas en Buenos Aires
En Buenos Aires y todo el país la popularidad de este plato es conocida, llenando los barrios de locales dedicados especialmente a este plato tradicional. A continuación dejamos un listado de empanadas que no podés dejar de probar si estás en Buenos Aires.
- La Casita: Para nosotros las mejores empandas de Zona Norte. Empanadas caseras realmente incribles y con una amplia variedad de sabores. Son enormes y los ingredientes de primera calidad. Tienen locales en: San Andrés, San Martín, Villa Ballester, Villa Maipú y Santos Lugares.
- Black Jack: Tradicional Pizzeria de Barrio en Nuñez sobre Av. San Isidro Labrador 4625. Atendida por sus dueños desde hace más de 30 años es ideal para probar unas excelentes empanadas de carne y comer ya sea en el local como en el hermoso boulevard San Isidro que se encuentra cruzando la calle.
- Empanadas TOTAL: Ubicada en Av. Sta Fe 2288, Martínez, San Isidro, Empanadas TOTAL se destaca por sus empanadas de gran tamaño, ya sean fritas o al horno, no vas a arrepentirte de probarlas. Al llegar al local el aroma nos anticipa como será nuestra experiencia. Recomendamos las empanadas cordobesas fritas.
