Casa de la Cultura (1)

Vicente López lanzó la séptima edición del Fondo Municipal de las Artes

La Secretaría de Cultura de Vicente López abre la convocatoria a una nueva edición del Fondo Municipal de las Artes, un programa que promueve la producción artística local a través de becas destinadas a artistas con residencia legal en el partido. Así, el municipio consolida su compromiso de fortalecer el tejido cultural local, brindando herramientas concretas para la creación artística y el acceso a derechos culturales para la comunidad.

Este año, el fondo cuenta con un total de 6 millones de pesos, a distribuirse en 10 becas de 600.000 pesos cada una, disponibles en para proyectos de tipo Individual y Grupal. El objetivo central de la iniciativa es apoyar a los artistas vecinos en proyectos que reflejen un compromiso con el desarrollo cultural del distrito. En esta edición, se contemplarán las siguientes categorías: Artes audiovisuales y multimedia, Artes escénicas, Artes visuales, Letras y Música.

Para presentar un proyecto, se deberá incluir un desarrollo conceptual de la propuesta, así como un plan de ejecución y producción viable de la misma. No se aceptarán obras ya finalizadas, publicadas o editadas. 

La selección de los proyectos ganadores estará a cargo de un jurado interdisciplinario, integrado por figuras destacadas del arte y la cultura a nivel nacional. En esta edición, el jurado está integrado por: Noelia Sinkunas en música, Carolina Antoniadis para las artes visuales, Lorena Muñoz en artes audiovisuales y multimedia, Osqui Guzmán en artes escénicas y Leo Oyola para letras.

La convocatoria permanecerá abierta desde el lunes 17 de junio a las 10 horas hasta el domingo 27 de julio a las 23:59 horas. Los interesados en acceder a la beca pueden ingresar al siguiente link: https://www.vicentelopez.gov.ar/FMA 

Nuevo aumento de colectivos en el AMBA

A partir de este miércoles 18 de junio, ha sido implementado un nuevo aumento en los boletos de colectivos del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), lo que modifica los costos para miles de usuarios. Esta actualización corresponde al segundo tramo del esquema de incrementos dispuesto por la Secretaría de Transporte, bajo la gestión del presidente Javier Milei.

Nuevo incremento en los colectivos del AMBA

Las tarifas de más de 100 líneas de colectivos de jurisdicción nacional fueron ajustadas un 7%. De este modo, el precio del boleto mínimo ha sido establecido en \$424,91, impactando directamente en el bolsillo de los pasajeros que diariamente utilizan este medio de transporte esencial en el conurbano bonaerense y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Este aumento forma parte de un esquema de ajuste tarifario autorizado por el Gobierno Nacional, que contempló una suba total de 21,52%. El primer tramo de este aumento había sido aplicado el pasado 23 de mayo, cuando el boleto mínimo ascendió de \$371,13 a \$397,11. Con el nuevo ajuste, la tarifa mínima ha sido nuevamente actualizada, profundizando la tendencia alcista que viene registrándose en los últimos meses.

Actualización mensual según la inflación

Desde el mes de abril, las tarifas de transporte público están siendo actualizadas mensualmente, aplicándose un esquema automático vinculado al índice de inflación oficial. Este mecanismo contempla un ajuste equivalente a la inflación mensual más un adicional del 2% sobre el valor previamente vigente. De esta forma, se busca trasladar al usuario el impacto de la escalada de precios general, intentando reducir el desfasaje entre costos operativos y recaudación del sistema de transporte.

Próximo aumento para líneas provinciales y de CABA

A partir de julio, será aplicado un nuevo incremento que afectará específicamente a las líneas de colectivos que circulan dentro de la Provincia de Buenos Aires y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Este ajuste adicional será del 3,5%, continuando con el esquema de actualizaciones mensuales implementado por la Secretaría de Transporte.

Con este nuevo esquema tarifario, los usuarios de los servicios interurbanos y locales también deberán afrontar un incremento acumulativo que presiona aún más el costo de movilidad, en un contexto donde los ingresos de muchas familias permanecen rezagados frente al ritmo inflacionario.

El impacto del aumento de colectivos en el bolsillo de los usuarios

El nuevo aumento en el boleto de colectivos vuelve a colocar sobre la mesa el debate por el costo del transporte público en el AMBA. Aunque las autoridades justifican los ajustes tarifarios como una medida necesaria para sostener el sistema y reducir subsidios estatales, desde distintos sectores sociales se advierte el impacto negativo que generan estas subas mensuales sobre el poder adquisitivo de los trabajadores, estudiantes y jubilados.

La presión sobre el presupuesto familiar resulta cada vez más evidente, especialmente en un escenario donde otros servicios básicos también están registrando importantes aumentos de precios. El transporte, al tratarse de un gasto fijo e ineludible para millones de personas que deben movilizarse a diario, se ha transformado en uno de los rubros más sensibles dentro del esquema de consumo familiar.

Subsidios y recorte fiscal: el trasfondo del ajuste tarifario

Este esquema de actualización tarifaria implementado por el Gobierno Nacional forma parte de una estrategia más amplia orientada a la reducción del déficit fiscal. El recorte de subsidios al transporte ha sido presentado como uno de los pilares de esta política, bajo el argumento de transferir progresivamente el costo real del servicio a los usuarios finales.

El Estado Nacional continúa subsidiando parte del boleto, pero el porcentaje de cobertura estatal se ha ido reduciendo de manera gradual, lo que obliga a trasladar una mayor proporción del costo operativo al valor final abonado por el pasajero.

Perspectivas a corto plazo: ¿seguirán los aumentos?

Con el mecanismo de actualización mensual vigente, y ante la persistencia de un contexto inflacionario alto, se prevé que las tarifas de colectivos en el AMBA continúen incrementándose durante los próximos meses. Cada nuevo dato de inflación impactará directamente sobre el valor de los boletos, manteniendo la dinámica de ajustes sostenidos que se ha venido observando durante este 2025.

Los especialistas advierten que, en ausencia de una desaceleración significativa de los precios generales, difícilmente se interrumpa esta tendencia alcista, manteniendo el transporte público como uno de los sectores más afectados por la pérdida de poder adquisitivo.

La Inflación baja en los números, pero aún no se percibe en el supermercado

Mientras los informes oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) revelaron que la inflación de mayo alcanzó un 1,5 %, perforando por primera vez en meses el piso del 2 %, numerosos consumidores continúan expresando su escepticismo. «Eso no es lo que veo en el supermercado», se escucha frecuentemente entre quienes observan con desconfianza los datos oficiales. Este fenómeno, lejos de limitarse a cuestiones partidarias, refleja una distancia entre los indicadores estadísticos y la experiencia cotidiana de la población.

El Desacople entre el IPC y el Bolsillo de los ConsumidoresA pesar de que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) mostró una marcada desaceleración, muchos ciudadanos siguen percibiendo que los precios continúan elevados. Este desacople se explica, según especialistas consultados, por la combinación de varios factores que van más allá de las cifras generales. Las estadísticas oficiales reflejan un promedio de los precios relevados, pero el consumidor focaliza su atención en productos de consumo diario, como los alimentos y artículos de primera necesidad, donde las subas siguen resultando significativas.

El Impacto Persistente de los Servicios Públicos en la Inflación Real

Gran parte de la explicación de este fenómeno se encuentra en el peso creciente de los servicios públicos dentro del gasto mensual de las familias. Las subas acumuladas en tarifas de electricidad, gas, telefonía, internet, medicina prepaga y colegios privados, que se aplicaron desde el inicio del gobierno de Javier Milei en diciembre de 2023, continúan generando un fuerte impacto sobre el ingreso disponible.

Aun cuando los alimentos registraron en mayo menores incrementos, las tarifas de servicios esenciales absorbieron una porción mayor del salario, limitando así el margen para otros consumos. Este efecto, conocido como «inflación percibida», alimenta la sensación de que el costo de vida sigue siendo elevado, aunque las estadísticas muestren una mejora.La Inflación de Servicios y su Incidencia en el Poder AdquisitivoDentro de la estructura de la inflación, los servicios ganaron protagonismo. Este rubro, menos sensible a las políticas de control inmediato, arrastra aumentos que afectan directamente el presupuesto familiar. La recuperación salarial, aún insuficiente para compensar la pérdida del poder adquisitivo acumulada en los últimos años, tampoco logró revertir esta sensación de ajuste permanente.Los aumentos salariales fueron negociados en un contexto de caída previa del salario real, lo que hizo que, aun con recomposiciones, el bolsillo de los trabajadores siga sintiendo el peso de las tarifas y los servicios. La inflación, entonces, ha comenzado a desacelerarse en los números, pero no así en la experiencia cotidiana.

La Canasta Básica: Un Termómetro Más Cercano a la Realidad

Aunque el IPC mide una amplia gama de productos y servicios, los consumidores suelen basar su percepción en la evolución de la canasta básica. Los alimentos, las bebidas, los productos de higiene y limpieza, entre otros bienes esenciales, marcan con mayor claridad el pulso del costo de vida diario.Cuando el INDEC informa una inflación mensual del 1,5 %, pero el consumidor observa que la leche, el pan, la carne o las frutas continúan con precios elevados, la confianza en las estadísticas oficiales se erosiona. Este fenómeno alimenta la brecha entre la inflación estadística y la inflación percibida, donde la segunda se construye sobre el impacto directo en el consumo cotidiano.

La Psicología de la Inflación y la Sensación de No Mejoría

La inflación no solo actúa sobre los números, sino también sobre las emociones y la percepción social. El golpe psicológico que producen meses o años de aumentos continuos genera un clima de desconfianza difícil de revertir rápidamente, incluso cuando los indicadores empiezan a mostrar signos positivos.Para gran parte de la población, el simple hecho de entrar al supermercado y ver que los precios no retroceden (aunque hayan dejado de subir a ritmo acelerado) alimenta la sensación de que «todo sigue caro». Este efecto psicológico juega un rol determinante en la construcción de expectativas y en la confianza en los datos oficiales.

El Rol del Kirchnerismo y las Disputas Políticas en el Debate sobre la Inflación

Si bien el kirchnerismo suele cuestionar las cifras oficiales como estrategia política, el fenómeno de la inflación percibida excede las disputas partidarias. El escepticismo ciudadano respecto a las estadísticas no es exclusivo de un sector ideológico, sino que se ha instalado como una reacción natural frente a años de manipulación estadística y desfasajes entre los informes oficiales y la realidad palpable.

Durante años, los escándalos en torno al INDEC minaron la credibilidad de los indicadores económicos. Aun cuando actualmente el organismo busca recuperar su prestigio, la herida de la desconfianza continúa abierta para un amplio sector de la sociedad, que sigue evaluando la inflación con el termómetro personal del changuito del supermercado.

Diputados: sesión especial por el Garrahan y el financiamiento universitario

Una nueva convocatoria de sesión especial ha sido solicitada por Diputados, en un contexto donde temas sensibles como la salud pediátrica y la educación universitaria han sido puestos nuevamente en agenda. El pedido fue elevado al presidente de la Cámara de Diputados, Martín Menem, con el propósito de debatir proyectos clave que impactan directamente en áreas críticas de la sociedad argentina.El pedido formal fue impulsado por el bloque Democracia para Siempre, acompañado por varios legisladores pertenecientes a la Unión Cívica Radical (UCR). La sesión ha sido solicitada para el próximo miércoles 2 de julio, a partir de las 12 horas, con la expectativa de abordar una nutrida agenda de temas urgentes.Diputados y la preocupación por el Hospital GarrahanEntre los proyectos presentados para su tratamiento se destaca de manera especial la situación del Hospital Garrahan, centro pediátrico de referencia nacional. En medio de recientes protestas encabezadas por sus trabajadores, ha sido planteada la necesidad de otorgarle al Garrahan un nuevo estatus. Por ello, uno de los proyectos solicita que se lo declare como «hospital de referencia nacional en la atención pediátrica de alta complejidad», reconociendo su papel clave en el sistema de salud pública.Además, la preocupación por la crisis en la salud pediátrica ha quedado reflejada en otra de las propuestas, donde se plantea declarar «la emergencia sanitaria de la salud pediátrica y de las residencias nacionales en salud de la República Argentina por el término de dos años». Este estado de emergencia permitiría generar mecanismos excepcionales para abordar las múltiples dificultades que atraviesa actualmente la atención de los niños y adolescentes, particularmente en los sectores más vulnerables.El financiamiento universitario bajo la lupa de DiputadosEl financiamiento de las universidades nacionales ha sido incluido también en el temario, reflejando el creciente debate en torno a la autonomía presupuestaria de estas instituciones. Las recientes manifestaciones estudiantiles y docentes han visibilizado las restricciones presupuestarias que afectan tanto la calidad educativa como el acceso igualitario a la formación superior.Diputados busca así dar respuesta a las demandas surgidas de múltiples sectores educativos, intentando alcanzar consensos políticos que garanticen la sustentabilidad financiera de las universidades públicas, un pilar histórico del desarrollo educativo argentino.Diputados suma iniciativas en salud mental y programas integrales para la infanciaLa agenda de proyectos que serán debatidos en esta sesión especial no se limita solo a salud pediátrica o educación. También se han incorporado propuestas orientadas a fortalecer la salud mental, un área que ha cobrado relevancia creciente en los últimos años debido a su impacto transversal en todas las franjas etarias.Dentro de este enfoque integral de salud, se ha incluido la creación del programa «Crecer con Salud», cuyo objetivo es brindar asistencia integral a niñas, niños y adolescentes, así como a sus familias. El programa buscará fortalecer el acompañamiento desde edades tempranas, abordando aspectos médicos, psicológicos y sociales de manera coordinada.Diputados impulsa la agenda con respaldo multipartidarioEl pedido de sesión especial ha sido respaldado por un grupo amplio de diputados, quienes buscan generar acuerdos más allá de las diferencias partidarias. Entre las firmas que acompañan la solicitud figuran los diputados Pablo Juliano, Facundo Manes, Julio Cobos, Carla Carrizo, Danya Tavela, Fernando Carbajal, Mario Barletta y Mariela Coletta, todos integrantes de distintas vertientes del radicalismo, además de otros legisladores que también adhirieron a la iniciativa.Este respaldo multipartidario refleja el reconocimiento transversal sobre la gravedad de los temas planteados. Tanto el sistema universitario como el sistema de salud infantil atraviesan situaciones críticas que requieren decisiones políticas concretas y consensuadas.Diputados ante el desafío de los consensosEl rol de Diputado será central en el desarrollo de esta sesión especial, donde será puesto a prueba el diálogo interbloque y la capacidad de articular soluciones legislativas viables. El tratamiento de estos proyectos podría abrir la puerta a medidas inmediatas de alivio, pero también al diseño de políticas públicas de mediano y largo plazo.En un escenario político fragmentado, alcanzar acuerdos en temas sensibles como la salud y la educación representa un desafío mayúsculo para la Cámara baja. No obstante, las urgencias sociales generan presión suficiente como para forzar a los distintos bloques a encontrar puntos de coincidencia.Diputados: una sesión especial con fuerte impacto socialEl debate que se abrirá en la sesión solicitada por Diputados trasciende el recinto legislativo. Tanto el personal del Hospital Garrahan, como las comunidades universitarias y las familias afectadas por las crisis sanitarias, seguirán de cerca el tratamiento de estas iniciativas. Las decisiones que se adopten podrían marcar el rumbo de las políticas públicas en dos áreas fundamentales para el bienestar de la población.La ciudadanía argentina observa con atención cómo el Congreso aborda problemáticas que afectan derechos básicos como el acceso a la salud de calidad para los niños, la estabilidad de los sistemas de formación médica y la sostenibilidad financiera de las casas de altos estudios.

Sebastián Driussi sufrió una dura lesión y se perderá el Mundial de Clubes con River Plate

Una noticia inesperada alteró los planes de River Plate durante su participación en el Mundial de Clubes. Sebastián Driussi, uno de los jugadores más determinantes del equipo, debió ser apartado de la competencia tras sufrir una lesión que lo mantendrá alejado de las canchas durante un período prolongado.

Driussi y una lesión que complica el panorama de River

El delantero de 29 años fue diagnosticado con un esguince severo en el ligamento interno del tobillo izquierdo. La lesión fue confirmada luego de los estudios médicos realizados tras el partido frente a Urawa Red Diamonds, donde River Plate había debutado con una victoria en el certamen internacional.

El incidente ocurrió en el estadio Lumen Field de Seattle, cuando Driussi disputó un balón dividido con el arquero japonés Shūsaku Nishikawa. El impacto de la jugada obligó al atacante a abandonar el campo de juego visiblemente dolorido, dejando preocupación inmediata en el cuerpo técnico encabezado por Marcelo Gallardo.

Marcelo Gallardo obligado a reestructurar el ataque sin Driussi

La ausencia de Driussi ha generado un fuerte contratiempo para Gallardo y su cuerpo técnico, quienes ahora deberán replantear el esquema ofensivo del equipo en el tramo más importante de la temporada. La baja de una pieza clave como Driussi no solo afecta el presente en el Mundial de Clubes, sino que también siembra dudas de cara al compromiso por los octavos de final de la Copa Libertadores frente a Libertad de Paraguay.

Desde su regreso al club a comienzos de este año, Driussi se había consolidado rápidamente como un pilar en el andamiaje ofensivo de River Plate, aportando goles, asistencias y experiencia. Su liderazgo dentro y fuera del campo resultaba fundamental para el equipo, especialmente en competencias internacionales donde cada detalle marca la diferencia.

El tiempo estimado de recuperación de Sebastián Driussi

Los médicos del plantel estimaron que el tiempo de recuperación de Driussi oscilará entre uno y dos meses, dependiendo de la evolución de la lesión. Se realizarán controles periódicos para evaluar la recuperación del ligamento afectado, pero su presencia en lo que resta del Mundial de Clubes ya fue descartada por completo.

Mientras tanto, la rehabilitación ya fue iniciada bajo la supervisión del cuerpo médico de River Plate, con el objetivo de que el delantero pueda estar disponible para la recta final de la Copa Libertadores y el tramo decisivo de la Liga Profesional.

El impacto anímico de la lesión de Driussi en el plantel

La baja de Driussi no solo representa un desafío táctico, sino también anímico para el plantel. Compañeros, cuerpo técnico e hinchas manifestaron rápidamente su apoyo al delantero a través de mensajes de aliento en redes sociales. La figura de Driussi se había transformado en un símbolo de referencia para el grupo, por lo que su ausencia será un golpe emocional para el vestuario.

River Plate, por su parte, deberá apelar a la rotación del plantel y a la aparición de otros protagonistas para suplir la ausencia del delantero. La presión sobre los atacantes suplentes crece en un momento donde cada encuentro adquiere una importancia decisiva.

Los números de Driussi desde su regreso a RiverDesde su retorno al club, Sebastián Driussi venía firmando un gran rendimiento. Había anotado varios goles importantes en partidos clave y su nivel de juego se encontraba en franco ascenso. La química generada con los volantes creativos y su capacidad para generar espacios lo habían convertido en uno de los principales argumentos ofensivos del equipo.

Su aporte no se limitaba únicamente a los goles: la movilidad, el sacrificio en la presión alta y su visión para asociarse en los últimos metros del campo eran virtudes valoradas por el cuerpo técnico. Esta combinación de características será difícil de reemplazar en el corto plazo.

El desafío de River Plate sin Driussi en el Mundial de Clubes

River Plate enfrenta ahora el reto de continuar su camino en el Mundial de Clubes sin uno de sus jugadores más desequilibrantes. El plantel cuenta con variantes en ofensiva, pero la ausencia de un referente como Driussi obligará a modificar el plan de juego y la estrategia en los próximos compromisos.

A pesar de la adversidad, el equipo dirigido por Gallardo ya demostró en el pasado su capacidad para reinventarse frente a situaciones complejas. La fortaleza colectiva y la solidez de un grupo experimentado serán claves para sobrellevar esta etapa sin el aporte de Sebastián Driussi.

El futuro inmediato de Driussi

Mientras tanto, el delantero enfocará todas sus energías en el proceso de recuperación, con el objetivo de volver a las canchas lo antes posible. Los plazos de rehabilitación serán respetados rigurosamente para evitar recaídas, y desde el entorno del jugador se mantiene el optimismo de que podrá regresar antes de la fase más decisiva de la Copa Libertadores.

Escuelas sin sellos: Vicente López reemplazó los alimentos ultraprocesados por comidas saludables

El municipio lanzó una nueva iniciativa de alimentación saludable en las escuelas y jardines municipales. Con su implementación, se reemplazaron los alimentos ultraprocesados y envasados por comidas caseras, sin exceso de azúcar, grasas, calorías ni sodio, elaboradas en las propias instituciones educativas.

El objetivo es promover una alimentación saludable para niños y niñas desde la primera infancia, con el objetivo de mejorar su calidad de vida, prevenir enfermedades a largo plazo y fomentar buenos hábitos que se mantengan en el tiempo.

La intendenta Soledad Martínez visitó la Escuela Primaria Municipal Emma Pérez Ferreira para conocer de cerca el desarrollo del programa. “Implementamos este año un programa de alimentación saludable, no solo en esta escuela y en nuestros primarios, sino en todos nuestros jardines de infantes y maternales también. Siempre se habla mucho de qué es alimentación saludable, de qué hace. Acá en nuestros colegios no solo les damos de comer sano y rico a los chicos, sino que también trabajamos con las familias para que ese momento y lo que ellos aprenden también puedan llevarlo a casa”, afirmó la intendenta.

La propuesta es integral y alcanza a toda la comunidad educativa. No se trata únicamente de cambiar el menú, sino de generar conciencia entre los chicos, sus docentes y sus familias. “Hacemos promoción de la alimentación saludable y brindamos una alimentación libre de sellos a todos nuestros alumnos. Lo que buscamos es mejorar la salud de los niños, prevenir enfermedades a largo plazo y que aprendan y creen hábitos dentro de la escuela”, señaló Lucrecia Videla, nutricionista del equipo del programa.

Además del cambio alimentario, el municipio invirtió en infraestructura para acompañar el salto de calidad. Las escuelas y jardines municipales fueron equipados para poder cocinar diariamente en sus propias instalaciones, evitando así la compra de productos altos en grasas, azúcares, sodio o calorías. En el caso de la Escuela Emma Pérez Ferreira, donde comen más de 120 alumnos de forma diaria, se construyó una cocina y comedor nuevos para poder brindar un mejor servicio alimenticio. “Es la escuela municipal más nueva que hicimos en Vicente López. Tiene un comedor nuevo, adaptado para también los equipos, para que se pueda cocinar, que se pueda preparar comida.En definitiva, seguimos invirtiendo recursos municipales, esos que pagan los vecinos con sus tasas todos los meses, se ven reflejados en obras concretas, que en este caso, impactan en la educación pública de los chicos”, aportó Martínez al respectoY concluyó: “Nosotros tomamos el programa de manera integral para todas las escuelas municipales. Ojalá que la educación pública provincial algún día pueda incorporar programas como estos. Desde Vicente López creemos que en estas iniciativas hay un aporte, que ojalá otros intendentes puedan tomar”.

Día Mundial del Sushi: Orígenes, Tradiciones y Celebración

Cada 18 de junio, amantes de la gastronomía de todo el mundo se reúnen para celebrar el Día Mundial del Sushi, un homenaje a uno de los platos más icónicos y apreciados de la cocina japonesa. Esta fecha no solo destaca la exquisitez del sushi, sino que también honra la rica historia y las técnicas que han convertido a este manjar en un fenómeno global.

Orígenes del Día Mundial del Sushi

El sushi, en su forma más primitiva, tiene sus raíces en el sureste asiático, donde se conservaba el pescado en arroz fermentado. Sin embargo, fue en Japón donde esta técnica evolucionó hacia el estilo que conocemos hoy en día. Originalmente, el sushi era una forma de conservar pescado mediante la fermentación con arroz avinagrado. Con el tiempo, se desarrollaron diferentes variantes, incluyendo el Nigiri (arroz con pescado fresco), el Maki (rollos envueltos en alga nori) y el Sashimi (pescado crudo sin arroz).

Durante el periodo Edo (1603-1868), el sushi se popularizó en Tokio gracias a los vendedores ambulantes que vendían rápidamente este manjar en los teatros y mercados. Fue en esta época cuando se comenzó a servir el sushi de forma rápida, fresca y accesible, sentando las bases para la evolución del sushi moderno.

El Sushi en el Siglo XXI: Un Fenómeno Global

El siglo XXI ha visto una expansión masiva del sushi fuera de Japón. Lo que alguna vez fue considerado una comida exótica y exclusiva, ahora se encuentra en prácticamente todas las grandes ciudades del mundo. Esto se debe en parte a la globalización y a la popularización de la comida japonesa, así como a la adaptación del sushi a los gustos locales y a la disponibilidad de ingredientes frescos en todo el mundo.

Una Oportunidad para Disfrutar y Aprender

El Día Mundial del Sushi no solo es una celebración de los sabores y la técnica detrás de este plato, sino también una oportunidad para aprender sobre la cultura japonesa y la meticulosidad que implica la preparación del sushi tradicional. Desde la selección cuidadosa de los ingredientes hasta la presentación elegante en el plato, cada detalle en la preparación del sushi es crucial para su éxito y disfrute.

Además de ser un plato delicioso, el sushi ha influido profundamente en la cultura popular y la gastronomía global. Ha inspirado chefs de todo el mundo a experimentar con sabores y técnicas, creando fusiones únicas que combinan lo mejor de diferentes tradiciones culinarias.

El Día Mundial del Sushi es mucho más que una celebración culinaria; es un recordatorio de cómo la comida puede unir a las personas a través de las fronteras culturales y geográficas. A medida que el mundo continúa disfrutando y adaptando el sushi, es fundamental recordar y apreciar su rica historia y las habilidades artesanales que lo han convertido en un símbolo gastronómico mundial.

Las cámaras de seguridad de San Martín permitieron detener a un hombre que irrumpió en un domicilio de Villa Hidalgo

El personal del Centro Operativo de Monitoreo de la Municipalidad de San Martín identificó a un hombre en actitud sospechosa, que llevaba un cochecito de bebé y se detuvo a metros de la esquina de Matheu y Lamas, en el barrio de Villa Hidalgo.

Gracias al trabajo de monitoreo, las cámaras captaron el momento en que el sospechoso sacó una barreta del cochecito, rompió la puerta de un domicilio que es sede de una Fundación y entró para robar.

De inmediato se dio aviso al 911, para que patrulleros policiales fueran a la zona en busca del individuo, que fue rápidamente detenido dentro del domicilio y trasladado a la comisaría.

El Municipio de San Martín cuenta con más de 1.300 cámaras de seguridad monitoreadas las 24 horas.

Sigue abierta la inscripción a carreras de la Universidad Nacional del Delta

En la página web www.undelta.edu.ar se encuentra la información para la inscripción a licenciaturas y tecnicaturas orientadas a los desafíos productivos, sociales y ambientales de la región de de San Fernando, Tigre y Escobar. Ciencia de Datos, Relaciones Internacionales, Gestión de Instituciones Educativas, y Turismo y Desarrollo Sostenible se pueden estudiar de forma presencial en la sede de Av. Avellaneda 2270, Virreyes.

La oferta académica de la UNDELTA se compone de licenciaturas y tecnicaturas universitarias, con fuerte impronta territorial y orientadas a los desafíos del presente y del futuro. Estas carreras se diseñaron respondiendo a las realidades sociales, ambientales y productivas de la zona Norte, y con el objetivo de formar profesionales comprometidos con la comunidad.

Licenciaturas:  

l  Ciencia de Datos

l  Relaciones Internacionales y Asuntos Globales

l  Turismo y Desarrollo Sostenible

l  Gestión de las Instituciones Educativas (Ciclo de Complementación Curricular)

Tecnicaturas Universitarias:

l  Ciencia de Datos

l  Relaciones Internacionales

l  Turismo Sostenible

l  Desastre y Emergencia Sanitaria

Cabe destacar que los ingresantes -a excepción de quienes cursen el Ciclo de Complementación Curricular- deberán realizar un Curso de Preparación Universitaria (CPU) que comenzará en agosto de 2025 y se cursará de manera presencial una vez por semana en diferentes turnos. También pueden preinscribirse y comenzar el CPU los cursantes del último año del secundario que, para seguir avanzando con la carrera universitaria, deberán haber finalizado sus estudios secundarios.

La inscripción se realiza online en www.undelta.edu.ar. Para más información y novedades, dirigirse al Instagram @universidaddelta. El horario de atención de la Universidad, sita en Av. Avellaneda 2270, Virreyes (San Fernando) es de lunes a viernes 9.30 a 19.00hs.

Comenzó la inscripción a la Colonia de Invierno 2025 en Tres de Febrero

El Municipio de Tres de Febrero ya comenzó la inscripción para la Colonia de Invierno, e invitan a aquellos niños, niñas y adolescentes de entre 4 y 17 años a sumarse y vivir unas increíbles vacaciones. Quienes deseen traer a sus hijos, deberán anotarlos del 18 al 29 de junio a través de Mi3F.

Las actividades se desarrollarán del 21 de julio al 1° de agosto en los CEDEM 1, 2, 3 y 4 con lo cual podrás anotarlos al centro deportivo más cercano a tu domicilio. Por otro lado, las jornadas estarán segmentadas por edades, la simple será para quienes tengan 4 y 5 años, completa para los que tienen entre 6 a 13 años y adolescentes para aquellos entre 14 a 17 años.

Además, contarán con la Colonia Inclusiva para chicos y chicas de 4 a 17 años, con propuestas que garantizarán su participación. En todos los casos recibirán desayuno, vianda de almuerzo y merienda.

Te compartimos los requisitos para realizar la inscripción:

  • Vivir, trabajar o que el menor estudie en Tres de Febrero.
  • DNI del menor (frente/ dorso)
  • DNI del padre/ madre/ tutor (frente/ dorso)
  • DNI de los autorizados para retirar al menor (frente/ dorso)
  • En caso de que el menor posea alguna patología alimentaria (ej: diabetes o celiaquía) traé certificado que lo acredite.
  • En caso de vivir en Tres de Febrero y no haber actualizado el domicilio en tu DNI, presentá documentación que corrobore tu residencia en el partido (factura de luz, gas, agua etc.)
  • En caso de trabajar en Tres de Febrero, presentar documento que deje constancia de la locación de tu empleo.
  • En caso que el menor estudie en Tres de Febrero, presentar Constancia de Alumno Regular.
  • Certificado de vacunación (opcional)