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Planes Sociales

Pablo de la Torre encabezará Desarrollo Social y prometió la continuidad de los Planes Sociales

Compromiso con la Continuidad de los Programas Sociales y un Enfoque Renovado

En el horizonte de la próxima gestión presidencial encabezada por Javier Milei, el designado secretario de Desarrollo Social, Pablo de la Torre, ofrece una perspectiva clara sobre el futuro de los programas sociales en Argentina. En sus declaraciones más recientes, destaca que, bajo su liderazgo, los planes sociales no solo persistirán, sino que también experimentarán una transformación significativa.

Planes Sociales: Un Compromiso Asumido

De la Torre subraya con firmeza que «los planes sociales van a seguir». Esta afirmación es más que una promesa; es un compromiso con la estabilidad y la continuidad de los programas que han sido vitales para muchos ciudadanos. Sin embargo, el secretario designado introduce un matiz crucial en su visión.

Un Enfoque en la Reciprocidad: Trabajo y Liberación de los Programas Sociales

A pesar de la garantía de continuidad, De la Torre destaca un cambio significativo en la filosofía detrás de la asistencia social. Expone, «al que recibe una asistencia social, le vamos a exigir que trabaje porque de esa forma lo vamos a liberar del plan el día de mañana». Este enfoque hacia la reciprocidad busca no solo proporcionar apoyo financiero sino también fomentar la independencia y la autogestión.

Ordenando el Descontrol: Una Perspectiva Clara

Las declaraciones del futuro secretario señalan un reconocimiento del actual «descontrol total» en la implementación de los planes sociales. De la Torre asegura que su gestión buscará imponer orden en este panorama, asegurando que los beneficios lleguen a quienes realmente los necesitan de manera más eficiente y equitativa.

Poniendo el Foco en la Primera Infancia: Centros de Infancia y Familia

En cuanto a las prioridades de su gestión, De la Torre destaca un enfoque particular en la primera infancia. Afirma, «vamos a poner el foco principal en la primera infancia. El problema de la pobreza y la desigualdad empiezan desde el embarazo». Como respuesta concreta, el futuro secretario propone la creación de Centros de Infancia y Familia, una iniciativa destinada a proteger y acompañar a las madres desde la concepción.

Un Llamado a Recuperar la Cultura del Trabajo

El énfasis en la exigencia de trabajo para aquellos que reciben asistencia social refleja un compromiso más amplio. De la Torre busca que esta medida se convierta en una herramienta para que «la gente que hace mucho no trabaja recupere la cultura del trabajo, salga adelante y deje de depender del Estado».

Conexiones Familiares y Experiencia Médica: Un Perfil Completo

Como médico pediatra con experiencia en trabajo social en el conurbano y vínculos con la Iglesia Católica, Pablo de la Torre aporta un perfil completo a su posición. Su enfoque holístico y su conexión con las realidades sociales reflejan un intento de abordar los desafíos desde múltiples perspectivas.

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Milei: «La eliminación del impuesto a las Ganancias y la reducción del IVA se van a mantener»

El presidente electo Javier Milei aseguró este miércoles que la eliminación del Impuesto a las Ganancias para la cuarta categoría y la reducción del IVA que implementó Sergio Massa se mantendrán durante su gobierno.

«Vamos a bajar el gasto público para mantener el equilibrio fiscal. Las bajas de impuestos siempre favorecen a la gente.

Nosotros vamos a una hipótesis de déficit financiero cero, pero vamos a ajustar más el gasto público en otro lado», resaltó Milei.

En declaraciones al canal TN, ahondó sobre su plan de reducir el déficit y expresó: «El ajuste va a venir de todas maneras.

Entonces, la pregunta es, ¿quién hace el ajuste? Históricamente, la política hizo que el ajuste lo pague el sector privado. Bueno, esta vez el ajuste lo va a tener que pagar la política. Va a recaer sobre el Estado, no sobre el sector privado».

Al respecto, afirmó que el porcentaje de votos que sacó en el balojate «es un mandato» para avanzar en ese recorte.

«La Argentina está al borde de la peor crisis de su historia».

Tiene lo peor de la crisis de (Raúl) Alfonsín, o sea, la chance de la hiperinflación. Tiene lo peor de la crisis del Rodrigazo del 75, y tiene indicadores sociales peores que los que teníamos en el 2001. El ajuste va a venir de todas maneras. Entonces, la pregunta es, ¿quién hace el ajuste? Históricamente, la política hizo que el ajuste lo pague el sector privado. Esta vez el ajuste lo va a tener que pagar la política. Va a recaer sobre el Estado, no sobre el sector privado», indicó.

El mandatario electo evitó dar el nombre de su ministro de Economía, pero de todas formas dijo que el encargado de definir las pautas del área será él: «Tengo ministro de Economía, pero la visión la voy a decidir yo».

Al respecto, adelantó que «Luis Caputo es una persona que está en condiciones de estar en el cargo sin lugar a dudas, es alguien que tiene la expertise necesaria para desarmar el problema monetario que tenemos y darle una solución desde los mercados financieros como para salir del problema de las Leliqs y terminar con el cepo.

«Es alguien que está en condiciones de resolver eso. Para cerrar el tema dólar», evaluó.

Sobre su Gabinete confirmó a Diana Mondino como canciller y a Guillermo Francos al frente del Ministerio del Interior, mientras que por Emilio Ocampo al frente del Banco Central dijo que «depende de él».

«A mí me gusta mucho la propuesta que tiene Emilio Ocampo para el Banco Central, pero hay que ver si la situación de mercado permite instrumentar una solución como la que plantea y si está dispuesto a instrumentar una operación que no sea la que él tenía planeada originalmente. Es decisión de Emilio», subrayó el presidente electo.

Críticas a la Cámara Argentina de la Corrupción

Milei insistió en que durante su gobierno no habrá obra pública y señaló que las que avancen serán realizadas por el sector privado.

«Si no hay nadie en el sector privado que la quiera hacer, significa que esa obra no tenía sentido desde el punto de vista económico y alguien va a tener que explicar por qué se estaba haciendo una obra que nadie quiera hacer», resaltó el mandatario electo.

En ese marco, apuntó duro contra la Cámara Argentina de la Construcción (CAC), a la que llamó «Cámara Argentina de la Corrupción».

«La Cámara Argentina de la Corrupción es parte del problema», subrayó. NA.

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Milei Impuesto a las Ganancias

San Isidro: llega una nueva edición del Festival de Cine y Música

El Festival de Cine y Música llega una vez más a San Isidro para brindar un espectáculo único. La decimoquinta edición se realizará del jueves 23 al sábado 25 de noviembre desde las 20:30 en los jardines del Museo Pueyrredón (Rivera Indarte 48, Acassuso). Esta iniciativa gratuita propone disfrutar de obras maestras del cine mudo musicalizadas por grandes artistas en vivo.

“En el escenario habrá artistas muy talentosos y desafiantes que compusieron música especialmente para cada ocasión, y en la pantalla tendremos películas de cineastas vanguardistas que trascendieron su época. Todos reunidos en un festival de cine patrimonial y también de música contemporánea que no se graba ni se repite, lo cual convierte a esta iniciativa en una experiencia artística realmente singular», expresó Eleonora Jaureguiberry, secretaria de Cultura y Ciudad de San Isidro.

La actividad, organizada y producida por la Secretaría de Cultura y Ciudad de San Isidro junto a la Fundación Cinemateca Argentina, tendrá entrada libre y gratuita y habrá cosas para comer y beber en los jardines del museo.

Programación Cine y Música

Nosferatu / Alemania, 1922, 96`. Dirección: Friedrich Wilhelm Murnau / Reparto: Max Schreck, Graf Orlok y Gustav V. Wangenhein. Música interpretada por César Lerner & Marcelo Moguilevsky

Carlitos inmigrante (The inmigrant) EE.UU., 1917, 30`. Dirección y guión: Charles Chaplin / Reparto: Charles Chaplin, Edna Purviance, Eric Campbell y Henry Bergman.

Un día de placer (A day’s pleasure) EE.UU., 1919, 17′. Dirección: Charles Chaplin / Reparto: Charles Chaplin, Edna Purviance, Henry Bergman, Jackie Coogan y Tom Wilson.

Música interpretada por Marcelo Katz y Torre7 Ensamble (Raquel Dottori en oboe; Amalia Del Giudice, en clarinete; Frido ter Beek, en saxo alto; Rodolfo Bertolini, en clarinete bajo, y Abner Silva, en fagot).

La general – (The general) / Estados Unidos, 1926, 75′. Dirección y guión: Buster Keaton y Clyde Bruckman / Reparto: Buster Keaton, Marion Mack, Charles Henry Smith y Glen Cavender. Música interpretada por La Antigua Jazz Band.

En caso de malas condiciones climáticas, la función se pasará al Campo Municipal de Deportes Nº9, ubicado en Gaetán Gutiérrez 757 en el bajo de San Isidro.

Más información en la página de cultura: https://cultura.sanisidro.gob.ar/

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Almaceneros advierten suba de precios, especulación y falta de mercadería en mayoristas

El presidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires, Fernando Savore, advirtió este miércoles sobre faltantes de mercadería en granes mayoristas y cuestionó que «hay demasiada especulación», al tiempo que pidió al equipo de gobierno del presidente electo, Javier Milei, que «cuide a las pymes».

«Hoy le pedí a todos los colegas que nos envíen fotos de los cambios de precios para ayudarnos a todos a actualizarnos, también recorrí tres mayoristas y la cantidad de faltantes es impresionante, hay mercadería que desapareció del mayorista. Me llama la atención que en los mayoristas falte la mercadería», dijo Savore en declaraciones a radio FM La Patriada.

Detalló que «hace seis meses un kilo de azúcar lo pagamos 350 pesos en primera marca, empezó el calvario de conseguir azúcar, la semana pasada llegó a 900 pesos y de ahí a 1.100, el que guardó el azúcar mira la diferencia que hizo».

«Sabemos que en el medio hay demasiada especulación», agregó.

El dirigente señaló que «las empresas que están llorando en estos años han ganado mucha plata, siempre buscan ellos la oportunidad para llenarse los bolsillos» y agregó: «No estoy en contra de que un empresario gane plata pero la verdad no me gusta que ganen destruyendo el bolsillo del laburante».

Savore relató que cerró su negocio el lunes y que el martes se encontró con un 30% de aumento. «Lo genérico de comestible está en un 25% aproximadamente, y lo que es higiene personal es un 30% o un poco más, es un desastre. Creo que en el medio de todo esto hay demasiada especulación», manifestó.

Sostuvo que «siempre que el dólar hizo picos las empresas aumentaron, en este caso el dólar se sostiene, no había razón para despegar de la forma que despegaron o desabastecer de la forma que están desabasteciendo».

Explicó que «inevitablemente a la mercadería le tenes que hacer un cambio del 25% porque sino te quedas, nuestras rentabilidades son pequeñas, estos saltos de precios nos pasan por arriba».

«Nuestro negocio no tiene grandes depósitos si vamos a vender a menos del costo o cambiar la plata, en el medio está el costo operativo del negocio. Si compro a 10 y vendo a 10, mi negocio va a pérdida», remarcó.

En ese tono, agregó: «Yo lo único que pido al nuevo presidente y equipo de gobierno que protejan las pymes y que los gobiernos entiendan lo que es el comercio de proximidad, cumplimos el laburo de estar donde el hipermercado no le interesa estar». Télam.

Almaceneros de la provincia de Buenos Aires advierten suba de precios

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Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires

Médicos paran en los sanatorios La Trinidad de San Isidro y Martínez por urgente aumento salarial

Los profesionales nucleados en la Asociación de Médicos (AMRA) iniciaron este miércoles un paro por 72 horas en las sedes del sanatorio La Trinidad San Isidro y en la Clínica Cardiovascular de Martínez, en demanda de un urgente aumento salarial y «contra el vaciamiento» de estos establecimientos de salud.

La medida de fuerza fue acordada en asamblea, inició hoy y se sostendrá hasta el próximo viernes, con atención de urgencias y guardias mínimas, informó Amra a través de un comunicado.

«La situación es crítica y Galeno sigue sin dar respuestas. Sin salarios dignos, no hay médicos. La organización sindical, que agrupa a médicos de la actividad pública y privada, advirtió que recientemente renunciaron 22 médicos y médicas. Las y los médicos de la Clínica Cardiovascular se encuentran trabajando en la informalidad con contratos de monotributistas y con una creciente demanda de atención debido a que ante la falta de profesionales en los demás centros, se pasaron allí los casos de demanda espontánea», detalló el gremio.

La entidad que lidera el médico Eduardo Taboada señaló que «la empresa Galeno no quiere reconocer que la falta de médicos por los bajos salarios está afectando la atención y obliga a los profesionales a que sigan atendiendo del mismo modo a pesar de los problemas que ocasiona en la demanda de los pacientes». Télam.

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Paro de Médicos en Zona Norte

La Escuela Secundaria N°31 del Delta de Tigre fue nombrada «Haroldo Conti»

En el marco de una emotiva jornada, el Municipio de Tigre respaldó la decisión de los estudiantes de la Escuela Secundaria N°31 en el Delta de Tigre al imponer un Homenaje a Haroldo Conti renombrando a la escuela con su nombre.

Esta elección tiene como objetivo fortalecer la identidad de la institución, coincidiendo con el 40 aniversario del inicio de la democracia.

Autoridades del Gobierno local se unieron al acto, participando activamente en las diversas propuestas culturales presentadas por la comunidad educativa.

¿Quién fue Haroldo Conti y Cuál es su Vínculo con el Delta?

Haroldo Conti

Haroldo Conti fue un destacado escritor y cineasta argentino nacido el 25 de mayo de 1925 en Chacabuco, provincia de Buenos Aires. Su obra abarcó diferentes géneros, como la narrativa y el cine. Entre sus obras más conocidas se encuentra «Sudeste», publicada en 1962, una novela que establece una conexión especial con el delta del Tigre.

«Sudeste» narra la historia de un hombre que decide escapar de la rutina y la alienación urbana instalándose en una isla del delta del río Paraná, en la zona de Tigre. La novela explora la relación del protagonista con la naturaleza, la soledad y la búsqueda de un sentido más auténtico de la existencia. La detallada descripción del entorno deltaico ha convertido a «Sudeste» en una de las representaciones literarias más evocadoras de esa región.

La relación de Haroldo Conti con el delta del Tigre, a través de «Sudeste», no solo resalta su habilidad para capturar la belleza del paisaje, sino que también revela su preocupación por explorar las tensiones sociales y políticas de la Argentina de su tiempo. Su legado literario perdura a pesar de su desaparición durante la dictadura militar en 1977, siendo un testimonio valioso de su compromiso con la reflexión crítica sobre la realidad.

Celebración en el Delta

La comunidad educativa, respaldada por las autoridades locales, llevó a cabo la imposición del nombre «Haroldo Conti» a la Escuela Secundaria N°31 en el Delta de Tigre.

Esta jornada especial incluyó una serie de actividades significativas organizadas por los estudiantes y el personal docente.

La secretaria de Gobierno, Gabriela Zamora, expresó su orgullo al participar en este evento, destacando la colaboración continua entre la institución educativa y el Municipio.

Zamora afirmó: «Estuvimos con el director, quien nos mostró la dedicación con la que han estado trabajando en colaboración con el Municipio durante mucho tiempo. Como Gobierno, reafirmamos nuestro compromiso con la educación pública, asegurando que todos los estudiantes de Tigre tengan acceso a un aprendizaje de calidad».

Un Homenaje Significativo

En el contexto de los 40 años de democracia, el nombre de la institución fue elegido mediante votación por los estudiantes. Haroldo Conti, escritor y periodista desaparecido en 1976, fue la elección con un apoyo del 74%. Este homenaje se alinea con los ejes de Memoria, Verdad y Justicia, subrayando la importancia de recordar y aprender de la historia reciente.

Diego Domínguez, director de la ES N°31, compartió: «La conformación de esta secundaria se dio hace 4 años, acompañando un proceso de crecimiento. En cuanto a la elección del nombre, exploramos diversas opciones, y en el contexto de los 40 años de democracia, todos los proyectos estuvieron anclados en este tema. Hemos trabajado intensamente en la cuestión de Malvinas el año pasado, y este año los ejes de Memoria, Verdad y Justicia han guiado nuestro proyecto de imponer el nombre. Haroldo Conti fue alguien que transitó estas aguas, se paró desde este lugar como un vecino, habitó y pisó el territorio».

Emotiva Ceremonia

La ceremonia comenzó con el ingreso de las banderas argentina y bonaerense, seguido de la entonación del Himno Nacional. Alumnos y autoridades del Jardín de Infantes N°928 del Delta presentaron un obsequio al director Domínguez.

En un emotivo reconocimiento, el director compartió unas palabras junto al vecino Ricardo Coquet, repasando la vida y la contribución de Conti.

Posteriormente, la secretaria de Gobierno, Gabriela Zamora, ofreció un discurso resaltando la importancia de la educación pública.

Para culminar el evento, las autoridades municipales y los miembros de la institución descubrieron una placa conmemorativa. Los asistentes disfrutaron luego de una biblioteca a cielo abierto con obras de Haroldo Conti, una estación de la Escuela Municipal de Ajedrez y dos representaciones teatrales.

Una de ellas retrató parte de la vida del homenajeado, mientras que la otra buscó concientizar sobre la preservación de los humedales.

Homenaje a Haroldo Conti

Homenaje a Haroldo Conti

Día de la Soberanía Nacional en Baradero: Honrando la Batalla de la Vuelta de Obligado

En el emblemático Monumento ARA San Juan de Baradero, el distinguido intendente Esteban Sanzio lideró la conmemoración oficial del Día de la Soberanía Nacional, recordando la crucial Batalla de la Vuelta de Obligado que tuvo lugar el 20 de noviembre de 1845.

Emotivo Acto Matutino con la Participación de la Prefectura Naval Argentina

La ceremonia, que se llevó a cabo el martes por la mañana, contó con la destacada presencia de las banderas de ceremonia, bajo la custodia de la Prefectura Naval Argentina.

Después de entonar con fervor el Himno Nacional Argentino, Daniel Villanueva, representante del Instituto Nacional Browniano, compartió reflexiones significativas sobre uno de los momentos más trascendentales en la defensa de la soberanía nacional.

Homenaje a los Héroes del ARA San Juan y Reflexiones del Intendente Sanzio

El intendente procedió a colocar una ofrenda floral en memoria de los 44 valientes tripulantes del ARA San Juan, quienes perdieron la vida el 15 de noviembre de 2017. Posteriormente, compartió sus reflexiones:

«Hoy es un día especial para nuestra Nación, especialmente para nuestra historia. En estos tiempos, a menudo se habla ligeramente de ceder, privatizar y entregar lo nuestro, lo que forma parte de nuestra historia», expresó.

Enfatizando la Importancia de la Soberanía desde Diversos Aspectos

Continuando con sus palabras, destacó la importancia de hablar sobre la soberanía y cómo cada individuo puede contribuir desde su posición. Hizo hincapié en la soberanía alimentaria, la generación de alimentos para el mundo, pero con la garantía de proporcionar alimentos a los argentinos. También abordó la soberanía ambiental, defendiendo las políticas para la preservación del medio ambiente y asegurando que este cuidado se extienda a nivel global. La independencia económica también fue resaltada, subrayando la necesidad de que los recursos permanezcan en el país, permitiendo que los argentinos determinen su destino.

Compromiso con la Educación y la Historia

El jefe comunal instó a la participación de todas las instituciones educativas en eventos futuros para reforzar la importancia de conocer la historia en la defensa de la soberanía.

Distinguidos Invitados y Representantes Presentes

El evento contó con la presencia de autoridades municipales, concejales, consejeros escolares, representantes de la Prefectura Naval Argentina, el Centro de Veteranos de Malvinas, la Asociación Sanmartiniana y la sede nicoleña del Instituto Nacional Browniano.

Trenes Ramal Mitre mejora y extiende su Servicio Nocturno desde Olivos

Ampliación del Horario Nocturno para Mayor Comodidad

En una reciente actualización, los Trenes Ramal Mitre, perteneciente a la línea ferroviaria Mitre que parte desde Olivos, ha extendido sus servicios nocturnos para brindar una experiencia de viaje más conveniente.

Novedades en los Horarios Nocturnos

Según la información proporcionada por Trenes Argentinos Operaciones (SOFSE), a partir del martes 21 de noviembre, se han añadido dos nuevos servicios en horas de la noche durante los días hábiles.

  1. Salida a las 21:06: El primer servicio parte desde Retiro con destino a Bartolomé Mitre a las 21:06, llegando a la estación Mitre a las 21:42.
  2. Salida a las 22:30: El segundo servicio sale a las 22:30 desde Retiro y llega a Bartolomé Mitre a las 23:06.

Mayor Flexibilidad para los Usuarios

En la dirección opuesta, el último servicio desde Bartolomé Mitre con destino a Retiro se realiza a las 21:48, arribando a las 22:23. Es importante destacar que estos servicios operan exclusivamente durante los días hábiles.

Optimización del Flujo de Pasajeros

Antes de esta actualización, los servicios nocturnos partían a las 20:29 hacia Bartolomé Mitre y a las 21:17 desde esta estación hacia Retiro. Con la introducción de estas nuevas frecuencias, se busca aliviar la congestión del tráfico y beneficiar a miles de usuarios que utilizan este ramal.

Estas mejoras no solo ofrecen horarios más extendidos, sino que también contribuyen a una experiencia de viaje más eficiente y cómoda para todos los pasajeros del ramal Mitre que sale de Olivos.

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Trenes Ramal Mitre

Militar Retirado Defiende a su Hija en Ciudad Jardín: Tiroteo en un Intento de Robo

En Ciudad Jardín, un valiente militar retirado se convirtió en protagonista de un dramático enfrentamiento cuando intentaba proteger a su hija de un intento de robo.

Este acto heroico desencadenó una balacera que dejó al hombre y a su hija heridos de bala, siendo las imágenes del incidente reveladas recientemente.

Asalto en Ciudad Jardín: Militar y Hija Heridos en Enfrentamiento

Hace unas semanas, un militar retirado, identificado como Osvaldo Daniel Mure (60), y su hija, fueron víctimas de un intento de robo en Ciudad Jardín, parte del partido de Tres de Febrero. En medio de un forcejeo con los delincuentes, ambos resultaron heridos de bala y tuvieron que ser trasladados urgentemente a un hospital cercano.

Desesperación Registrada en Cámaras de Seguridad

Las cámaras de seguridad en la cuadra capturaron el desgarrador momento cuando la hija, con un disparo en el pie, y su padre, con un balazo en el estómago, enfrentaron a los asaltantes. El enfrentamiento tuvo lugar alrededor de las 14 horas del pasado jueves 9 de noviembre en la entrada de una vivienda ubicada en las calles Aviador Franco y Aviador Agnetta.

Enfrentamiento Armado: Militar Responde al Intento de Robo

El incidente se desencadenó cuando una mujer estaba a punto de entrar a su hogar, y un grupo de delincuentes que se desplazaba en un automóvil la interceptó con la intención de robar. Ante los gritos de la mujer, su valiente padre, un militar retirado, salió armado y se enfrentó a tiros con los asaltantes. A pesar de recibir un disparo en el estómago, logró evitar que los delincuentes consumaran el robo.

Hospitalización y Operación: Militar y Hija Reciben Atención Médica

Ambos heridos fueron trasladados al hospital Bocalandro de Loma Hermosa. El padre, Osvaldo Daniel Mure, fue sometido a una operación y sigue hospitalizado hasta el día de hoy. Por otro lado, la hija se encuentra fuera de peligro, aliviando las preocupaciones sobre su estado de salud.

Investigación en Curso: Pericias de la Policía Científica

El lugar del ataque fue sometido a pericias por parte del personal de Policía Científica, bajo las directrices de la fiscal Gabriela Disnan, a cargo de la Unidad Funcional de Instrucción (UFI) 5 del Departamento Judicial San Martín. La investigación sigue su curso para esclarecer los detalles del enfrentamiento y el intento de robo.

Esta valiente historia de resistencia ante la adversidad destaca el coraje de un militar retirado que, ante el peligro, defendió a su hija enfrentándose a los delincuentes, dejando una lección de valentía en la comunidad de Ciudad Jardín.

Reconocen a seis restaurantes argentinos entre los mejores de Latinoamérica

Seis restaurantes argentinos de tres ciudades están entre los mejores de Latinoamérica, tras quedar clasificados entre los puestos 51 y 100 de la lista de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants dada a conocer este jueves.

Se trata de los establecimientos Aramburu (de la ciudad de Buenos Aires), que ocupó el puesto 60; Elena (Buenos Aires), 72; El Papagayo (Córdoba), 82; El Baqueano (Salta), 83; Anchoíta (Buenos Aires) 92; y Trescha (Buenos Aires), 94.

Llegando por segunda vez a la región, la lista extendida tiene como objetivo resaltar las diversas culturas culinarias de toda América Latina previo a la presentación oficial de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, a realizarse el 28 de noviembre en Río de Janeiro.

La lista 51-100 de 2023 destaca destinos de 27 ciudades, tres más que en 2022, y presenta 15 nuevas incorporaciones.

Santiago de Chile y San Paulo se consolidan como mecas culinarias, al liderar la lista con seis restaurantes cada una; seguidas de Bogotá y Buenos Aires con cuatro restaurantes cada una.

La aparición de nuevos destinos gastronómicos en la lista ampliada se refleja en la incorporación de Córdoba con El Papagayo; otras nuevas incorporaciones incluyen a Trescha en Buenos Aires.

«Nuestra meta es brindar un reconocimiento aún mayor a la dedicación, pasión y talento de los equipos que respaldan a los numerosos restaurantes excepcionales de la región, al tiempo que resaltamos la increíble diversidad que es tan distintiva de América Latina», afirmó William Drew, director de contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants.

Los establecimientos y destinos destacados en la lista 51-100 serán reconocidos durante la ceremonia de premiación de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 en Río de Janeiro.

La Academia de Latin America’s 50 Best Restaurants está compuesta por más de 300 miembros regionales con derecho a voto, cada uno seleccionado por su experiencia y conocimiento del panorama gastronómico latinoamericano.

Se divide en cinco regiones: México, Centroamérica, Sudamérica (Norte), Sudamérica (Sur) y Brasil, cada una con votantes que incluyen periodistas, críticos gastronómicos, chefs, restauradores y gourmets viajeros. Télam.

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Restaurantes argentinos